Чаще всего гранат едят только в свежем виде. По крайней мере, блюд, приготовленных конкретно из граната, существует немного. Но есть гранат в свежем виде, откровенно говоря, довольно затруднительно и неудобно — очень уж много семян-косточек внутри. Есть легенда, что в гранате ровно 365 гранатинок — столько же, столько дней в году. Но на самом деле их больше тысячи. Между прочим, косточки тоже вполне съедобны. Китайцы, например, полагают, что перетертые вместе с сахаром семена граната весьма полезны мужчинам. И все же гораздо проще выжать сок.
Но есть один способ, облегчающий чистку граната. Чтобы легко достать зернышки, нужно срезать верхушку граната, надрезать кожуру и замочить в миске с холодной водой. Затем, держа плод под водой, аккуратно разломать его — зерна сами упадут на дно. Выбросить все, кроме зерен, и обсушить их,
... Читать дальше »
Планеты, подобные планетам земной группы в Солнечной системе (таким, как Земля, Марс и Венера), в настоящее время рождаются (или же лишь совсем недавно родились) у одной из звезд известного звездного скопления Плеяды (другое название - Стожары, М45) в созвездии Тельца. Такой вывод сделали американские астрономы, использовавшие для своих наблюдений Обсерваторию "Джемини" (так называемого "Северного Близнеца", Gemini Observatory), расположенную на вершине потухшего вулкана Мауна-Кеа на Гавайских островах, и космические обсерватории, работающие в инфракрасном диапазоне - Infrared Astronomical Satellite (IRAS), Infrared Space Observatory (ISO) и "Спитцер" (Spitzer Space Telescope). Ученые сообщают об этом новом открытии в очередном выпуске "Астрофизического журнала" (Astrophysical Journal - ApJ)). Cтатью (
... Читать дальше »
Новое исследование британских и канадских астрономов позволило отыскать свидетельства формирования миниатюрных аналогов планетных систем, не похожих на нашу собственную Солнечную систему. Вывод, сделанный Александром Шольцем (Alexander Scholz) из шотландского Университета Сент-Эндрюса (University of St Andrews) и профессором Реем Джаявардханой (Ray Jayawardhana) из Университета Торонто (University of Toronto), бросает вызов прежним представлениям ученых о том, что образование всех инозвездных планетных систем должно проходить по одному и тому же сценарию. Шольц и Джаявардхана утверждают, что планеты могут рождаться не только возле молодых звезд, но и у так называемых планемо (planemos - сокращение от англ. Planetary Mass Object) - то есть объектов планетной массы, по строению аналогичных газовы
... Читать дальше »
На Сицилии произошло одно из крупнейших за последнее время извержений вулкана Этна. Потоки лавы хлынули в долину. Огромные облака пепла поднимались на несколько километров. Этна "оживает" довольно часто. Начиная с 29 марта это уже шестое пробуждение величайшего вулкана Европы.
Последний раз огненная гора бушевала в сентябре этого года. Тогда вновь проснувшийся вулкан Этна засыпал улицы небольших близлежащих городов толстым слоем пепла. Больше всего пострадали города Джиарре, Рипосто, Сант-Альфио и Мило. Мэр города Джиарре сеньора Мария Тереза Содано даже попросила правительство Сицилии объявить ее город зоной бедствия: во время предыдущего извержения вулкан засыпал практически все улицы города сантиметровым слоем пепла, что создало тяжелые транспортные проблемы. Кроме того, пепел серьезно угрожает здоровью граждан. Из-за обилия дыма и п
... Читать дальше »
На фотографии студент университета Кэйо (Keio University) демонстрирует новое достижение компьютерной техники, разработанное профессором Дзюнъити Усибой (Junichi Ushiba).
Показательный эксперимент проводился в университетской лаборатории 19-го ноября. Технология Усибы отслеживает мозговую деятельность человека и таким образом можно контролировать своего персонажа на экране: например, заставить его перейти вправо или влево.
Сигналы мозга улавливают специальные электроды, часть которых можно видеть на фотографии и которые затем переводят их в понятные машине сигналы и таким образом позволяют управлять фигуркой.
Реки северной Европы приобретают первоначальный цвет
Вода в реках и озерах североевропейских и североамериканских областей приобретает все более насыщенный коричневый оттенок. Исследователи выявили эту тенденцию в ходе исследования 522 рек в Финляндии, Швеции, Норвегии, Великобритании, Канады и США. Но подобное изменение цвета вод не может быть поводом для беспокойства, уверяют ученые. Напротив: из-за снижения кислотности почвы вода насыщается органическим углеродом, приобретая естественный, «доиндустриальный» цвет, сообщает портал Wissenschaft.
В ходе последних двух десятилетий ученые наблюдали, как в удаленных от поселений реках вода приобретает коричневатый оттенок. И лишь недавно, в ходе масштабного исследования, была выявлена истинная причина: с 1970-х годов в перечисленных странах стало выпадать значительно меньше кислотных дождей. Понижение кислотности почвы привело к тому, что больше угл
... Читать дальше »
Новый российский космодром "Восточный" будет построен на Дальнем Востоке в Амурской области.
В среду первый вице-председатель правительства Сергей Иванов, сообщил в ходе пресс-конференции, что первые пуски запланированы на 2015 год.
Отметим, что указ о создании космодрома российский президент Владимир Путин подписал 6 ноября.
Строительство будет разделено на три этапа. До 2010 года будут вестись проектно-изыскательские работы, затем, с 2010 по 2015 годы - создание космодрома и осуществление первых пусков, а уже к 2018 году планируется начать пилотируемые запуски.
Но до гала-концерта в театре абсурда все-таки не дошло. Россия победила Андорру 1:0 и вышла. В итоге в группе Е оказались довольны все: Хорватия, которая показала себя футбольному миру; Россия, которая вышла в финальную часть
Американская компания M2E Power разрешила противоречие между желанием пользоваться сотовой связью и охранять окружающую среду.
Компания выпустила батарейку для телефона, которая заряжается от энергии пользователя.
Телефон работает на энергии, получаемой в результате естественного движения рук, во время ходьбы или бега. Кинетические часы "Сейко" уже работают на этом принципе.
Разработчики говорят, что в комплект зарядки входит мини-генератор, способный преобразовывать кинетическую энергию тела в электрическую. Энергия накапливается в батарее, находящейся в комплекте с устройством, и потом передается аккумулятору мобильного телефона таким образом, как будто трубка подключена к сети.
Изобретатели M2E Power утверждают, что зарядное устройство в 3-7 раз более эффективно, по сравнению со стандартными мобильными телефонами.
Материалы для изготовления нового типа батареи уже доступны, и не намного более дорогие, чем существующие на рынке. Эти батареи так
... Читать дальше »
К 2010 году скорость работы интернета может упасть
По расчётам фирмы Nemertes Research, если не принять необходимые технические меры, то пользователей может ждать возвращение к скорости соединения по модему. Би-Би-Си отмечает, что для усовершенствования работы широкополосного Интернета потребуются около 137 миллиардов долларов.
Скорость, с которой сайты будут загружаться через несколько лет, может вогнать пользователей в сон Согласно прогнозу американских исследователей, из-за роста пользователей широкополосным интернетом скорость работы сети может существенно упасть уже к 2010 году.